野菜ソムリエの『ベジフルれしぴ』

カボチャのチーズ焼き




カボチャレシピ

☆材料

  • カボチャ・・・約300g
  • とろけるチーズ・・・2~3枚
  • パルメザンチーズ・・・適量
  • バター・・・1かけ
  • 塩・・・小さじ1(煮る用)

☆作り方

  1. カボチャはキレイに水洗いをし、種とわたを取り除いて、食べやすい大きさに切る。
  2. 鍋にカボチャとかぶるくらいの水と塩を入れ、竹串が通るくらいやわらかく煮たら、水気を充分に切る。※時間の無いときは、電子レンジでチン♪ でOKですよ!
  3. 耐熱容器にバターを塗り、カボチャを並べ、とろけるチーズをのせ、パルメザンチーズをふりかける。
  4. オーブントースターで4~5分、チーズが溶けるまで焼く。

☆ぽいんと!


カボチャ・・・鍋に入れる時は、煮崩れしないように皮の方を下にしましょう!
日持ちの良い野菜なので、長期保存が出来ます。
大きな丸ごとのカボチャで、使い切れずに余ってしまったら・・・種とわたを取り除いて使いやすい大きさにカットし、生のままビニール袋に入れて冷凍保存も出来ちゃいます♪
緑黄色野菜の代表選手のような「カボチャ」・・・そして秋野菜には欠かせない野菜ですよね(^_^)
冬には不足がちとなる緑黄色野菜ですが、カロテンの強~い供給源となります♪
カボチャパワーで冬の寒さに負けない健康な体を作りましょ(*^_^*)
更に手軽に~ラップに包んで電子レンジで手軽にいただける坊ちゃんカボチャは時間の無い方のつよ~い味方ですよ(^0^)v
↓↓↓

営業カレンダー
  • 今日
  • 定休日
  • 特別休日

誠に勝手ながら、5月24日(金)~28日(火)は特別休日とさせていただきます。
ご迷惑お掛けしますが、何卒よろしくお願いします。

twitter

お支払い方法


楽天ID決済

フードアクション

カスタム検索
 
表示順:
Relevance
Relevance
Date
ウェブ
 
 
 

ページトップへ