野菜ソムリエの“薫る旬感”

母の日に贈る☆ベジフルフラワー

ベジフルフラワーで感謝の気持ち☆
~母の日ブーケ~
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じゃじゃ~ん♪
野菜・果物で作った“母の日ブーケ”です\(^0^)/


carnation.jpg もすうぐ「母の日」!普段、想っていてもなかなか口に出せない気持ちを伝えるチャンスですね☆
おかあさんを労り、日ごろの感謝の気持ちを伝える「母の日」は、日付は違えども世界中で行われている風習です。
 想いの伝え方も色々で、いつもに増してお手伝いをしてみたり、プレゼントを贈ってみたり、一緒に出かけてみたり・・・。幼いころには、お手紙を書いたり、手書きで作った“肩たたき券”なんてプレゼントしたこともあったなぁ~(*^_^*)さて、今年は何を贈りましょうか♪
まだ何を贈ろうか悩んでるの・・・!という人には必見!
カーネーションを添えたベジフルフラワーを贈ってみませんか?メッセージカードに日ごろの感謝の気持ちを表したらバッチリですね(^_^)v

いつも何気なく見ている野菜たちに、ちょこっと魔法をかけると、この通り!
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( 変 身 前 ) → ( 変 身 後 )

4.6VF-recipe.jpg ステキなベジフルブーケに変身~♪カーネーションを添えると、グッと華やかになりますね☆
もちろん、生産者さんが一生懸命育ててくれた野菜たちですから、ちゃ~んと無駄なく美味しくいただきますよ(*^_^*)
こんなメニュー(写真右→)になって食卓に登場♪サニーレタスやパセリはサラダ、ピーマンなどは炒め物、ハートのイチゴ♡・・・。女性には嬉しいコラーゲンの生成に必要なビタミンCの補給は欠かせません♪
カーネーションは花瓶に活けて、もうしばらく楽しませてもらいましょう!
 こんな形で演出してみるのはいかがでしょうか?日ごろ頑張っている自分のために贈ってみるのもイイかもしれませんね0(^_^)0
ベジフルフラワーを食卓に飾ると、いつもとちょっと違う食事の時間を過ごせそう~☆

~ベジフルフラワーとは~
野菜・果物をフラワーブーケに見立てた“野菜・果物のブーケ”のことです。

トマピー 野菜・果物は、そのものの色々な形状や、黄色緑色などのカラフルな色、におい・手触りなどがあり、観ているだけで可愛いと感じたり癒されたり、元気になったりします0(^_^)0
 そんな野菜・果物を“食べる”だけでなく“観て”インテリアとして楽しんだり、“贈る”ことでサプライズ演出も出来るブーケやオブジェにすると、毎日の生活の中でもっと野菜・果物の楽しさを感じてもらえそうですね♪

ベジフルフラワーアーティスト
野菜ソムリエ 木田靖代
2014/5/9

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