野菜ソムリエの“薫る旬感”

食べる会&勉強する会?

『Facebook講習会』がいつの間にか・・・!?
ロイシー祭り
『ロイシー祭り☆』 \(^0^)/


ロイシー祭り 最近、話題のFacebookですが、みんなはどうやって使いこなしているのかしら・・・?登録はしてみたものの、使い方がイマイチ・・・という状態の私でした(;^_^)。あるとき集まった友達とそんな話をしていると、Facebook上級者のひとりが“じゃあ~講習会やる?”のひと言で、みんな“おねが~い♪”ということで“Facebook講座”の開催が決定!講習場所も確保し、勉強する気満々です0(^_^)0。
 そんな中、たまたま私のFacebookに載せた「ロイシーコーン料理」に、みんなの“食べたい♪”のリクエストが殺到(?)し、じゃあ~どうせ集まるなら、今年の注目度NO.1の新顔野菜「ロイシーコーン」をみんなで試食しましょ♪ということになり、美味しい話もプラスで、ますますヤル気満々になりました!
楽しい話は、みんなに教えてあげたくなってしまうもので、同じように“Facebookを始めたんだけど、よく分からないの~。教えて!”、“ロイシーコーン食べた~い!”などという女子数名がさらに集まり、いつのまにやら当初の倍近くの人数に増え、大人気!のイベントになりました。名前も『ロイシー祭り☆』。。。あれ?『Facebook講座』やるんだよね?(笑)
 ロイシーコーン料理担当に任命された私は、頭の中は“Facebook講座で何を教えてもらおう♪”ではなく、“ロイシーコーンで何を作ろうかしら♪”とレシピのことでいっぱいです。お祭り好きの性格に火が付き、イベントカードも作ってしまいました(^_‐)v。自己満足☆

ロイシー祭り さて当日は、野菜ソムリエたちが一番のりで会場へ到着し、早速準備開始!『Facebook講座』の?いえいえ、『ロイシー祭り☆』の準備を・・・。
本日の先生役から、“まずは、教室に集まって!ごはんは、お勉強が終わってからね!”と制され、後ろ髪をひかれながら、パソコンだらけの世界へ移動。だよねぇ~(;^_^)
 集まったのは、野菜ソムリエ数名、社交ダンスの先生に美容師・アイリストさん、英語や習字の先生・・・まさしく異業種交流会と、すごい面々でした。まずは自己紹介&Facebookを始めた日、どう活用したいか、何を覚えたいかなどなど。。。1人ずつ発表。あ!私もそれ知りたい!など、共通の悩みもあったりして、初めてお会いする人とも、なんだか一気に距離が近くなったように感じました。もちろん、お友達になって♪
知らなかったことが分かって、出来ないことがあるのだと知り、パソコン・iPhoneだから出来ること出来ないこと、言葉の表現が違うものがあること・・・ちゃ~んと勉強しましたよ(^_^)v。先生ありがとうございました~!
 たくさん頭を使うとおなかもすっごく空いて、いよいよお待ちかねの第2章へ!

『ロイシー祭り☆』開催~♪
ロイシー祭りロイシー祭りロイシー祭り
≪ めにゅ~ ≫
★ロイシーと豆乳のスープ2種+1
・心まで温まる“あったか~いす~ぷ” まさかの実演!
・キリッとひんやり“つめた~いす~ぷ”(粒あり・粒なし)
まっしロイシーろい幸せぱん
フレッシュロイシー 濃厚ち~ず添え
は~どボイルロイシー
特製ケチャップのロイシーのピザ風

 一度は食べたい、ロイシーコーンのスープは、こしたものとこさないもの2種を飲み比べしてもらいました。楽ちんで美味しいので、私はいつもこさない派なんですが、みなさんもこさないものの人気が高かったようですよ♪そして、こして残ったものを小麦粉に混ぜ込んでピザの生地にしました。“無駄なく美味しく食べる!”がモットーなので、ちゃ~んと残さず使いますよ(^_^)v。
ピザソースには、野菜ソムリエさんの激うま♪特製ケチャップを使用!トッピングには、もちろん【おにおんぼうず】の新鮮野菜たちの登場です!パンの先生もしている野菜ソムリエさんからは、ロイシーコーンのパンのご提供♪白地に白いトウキビなので、分かりにくけど、ちゃんと見つけましたよ♪
生で食べられるロイシーコーンは、ぜひ!そのまま食べてみて欲しいわ!ということで、甘くってジューシーなロイシーコーンに、濃厚な味のチーズを添えました。ブルーチーズを添えてもとっても美味しいんですよ♪もちろん、シンプルに茹でただけのロイシーコーンも味わってもらいました。
ロイシー祭り
 みんながわいわい美味しく盛り上がっている最中に、野菜ソムリエさん自前の豆乳マシーンなるものが活躍中!生の大豆からたったの30分で豆乳が出来る豆乳メーカーとのことで、生のロイシーコーンも混ぜて作っちゃおうか♪と、その場で実演してくれました。すっごく濃厚で、本当に生からこうなるの!?というほど風味豊かで、とっても美味しかったです。
他にも、各自が色々な美味しいものを持ち寄ってくれたので、想像を超える豪華なテーブルになりました!最近誕生したばかりという梨は、“新しい甘い泉”と書く新甘泉という品種で、その名の通り、すっごく甘いんです♪すでにおなかいっぱいなのに、食べられてしまいました♪
フルーツほおずきは、食べるホオズキなのですが、初めて食べました!すっごく美味しかったです!とても美味しくて貴重なホオズキを、食べるのを我慢してみんなのために持ってきてくれて、本当に嬉しかったなぁ~♪みんな、ありがとね(*^_^*)

 とっても充実したイベントで、達成感あり!のイイ経験をさせてもらいました。
しっかり“Facebook”のお勉強もし、誕生元年だからこそ味わえる最高の「ロイシーコーン」をみんなに“美味しい!”と食べてもらえたことが本当に嬉しかったです。食べることの楽しさ、食べ比べて分かる味など、普段とは違う食の楽しさを感じてもらえたなら、『ロイシー祭り☆』は大・大・大成功!です(^0^)v

野菜ソムリエ 木田靖代
2012/9/14

『ロイシー祭り☆』大人気めにゅ~のひとつ!『ひんやり♪まっ白☆ロイシーコーンスープ』は、でご紹介していますので、ぜひ!お試しくださ~い(*^_^*)
「ロイシーコーン」は数量限定で、ただいま予約受付中です!お早目にどうぞ~!→→こちらから♪

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