野菜ソムリエの“薫る旬感”

野菜ソムリエのお店を発見♪

ぺぽ
 先日、シニア野菜ソムリエがプロデュースし、スタッフ全員が野菜ソムリエのお店『ぺぽ』が10月4日にOPENしたと聞きました。野菜や果物の販売だけではなく、旬の果物を使用したサワードリンクやフルーツティーなどを頂けるサロンもあるとのこと♪
野菜たちのお話も聞かせていただけるかも♪と、仕事帰りに早速のぞきに行ってきました(^_^)V
住所だけを頼りに目指し、陽も落ちた中にオレンジ色の灯りを見つけました。いそいそと中に入ってみると、とても色鮮やかな野菜&果物たちが飾られていましたよ。本当に綺麗で、“飾られている”という表現がぴったりだと感じました。さすが野菜ソムリエのお店!
 スタッフさんもお世話になっている先輩のお一人だったんです!ビックリ!なんてラッキーなことでしょう~これは幸いと思い、色々お話を聞かせてもらってきましたよ♪
ぺぽ
ぺぽ
ぺぽ
《 店内の様子 》
ぺぽ 
 しかも・・・その野菜たちの中から『アイスプラント』を発見!!クリスタルのような水滴やシャキシャキ感&塩味に衝撃を受けて以来、大ファンになったけどなかなか巡り会うことの出来なかった野菜にやっと巡り会えたぁ~(*^0^*)
 他にも、皮ごと食べれる『幻のぶどう』、生のまま食べれるカボチャやあま~いアイコ(トマト)、見たことの無いようなおっきなカリフラワーやブロッコリー、アボカド、ひし(栗のような味)、さらさらレッド(玉ねぎ)、色鮮やかなドラゴンフルーツなどなど・・・珍しい野菜&果物をワクワクしながら見入っていました。
 お店の奥にあるサロンでは、野菜&果物に関する本もたくさんあり、とても落ち着く空間でした。サワードリンクを頂きながら、野菜ソムリエが伝えていくこと、野菜に関するたくさんのお話を聞かせてもらい、大満足の時間を過ごしてきましたよ♪
 お店が大好きになり、結局また1週間もたたないうちに再度訪問!クセになりそう。。。(*^_^*)

《 ぺぽで購入した野菜たち 》

2010/10/14

営業カレンダー
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誠に勝手ながら、5月24日(金)~28日(火)は特別休日とさせていただきます。
ご迷惑お掛けしますが、何卒よろしくお願いします。

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