タグ別アーカイブ: ごぼう

キク

菊の節句といえば…♪

「キク」つながりの野菜たちも♪ ~重陽の節句~ 北海道の各地で秋祭りが始まっています。美味しい秋の味覚がいっぱい♪しかも、夏の味覚と両方を楽しめる贅沢な季節に突入\(^0^)/ 忘れていませんか?9月9日は重陽(ちょうよ […]

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VF

どうやって食べよう♪~食物繊維の日~

大切な7大栄養素☆ ~食物繊維~ 5月18日は”5(ファ)1(イ)8(バー)”=食物繊維の日 「ファイバーアカデミア」という食物繊維に関する情報提供を行う学術団体が制定しました。  私たちが毎日活動できるのは、体の組織を […]

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グルメ会

美味しく食べてスキルアップ☆

シェフに学ぶ会! ~グルメ会講師陣のスキルアップ~  忙しい農業の合間に、農家の母さんたちと一緒に開催しているグルメ教室では、年に一度、講師陣も勉強会をしています。地元産野菜の魅力を輝かせるべく術(すべ)をさらに磨いて、 […]

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